گواهینامه بین المللی سرآشپزان بانک مرکزی اعطا شد

توسط سمیرا جنت‌دوست رتبه نخست کتاب‌های آشپزی جهان

گواهینامه بین‌المللی آشپزی روز شنبه ۲۴ شهریورماه در آیینی با حضور سمیرا جنت‌دوست به سرآشپزان بانک مرکزی اعطا شد.

دوره آموزشی سرآشپزان بانک مرکزی توسط آموزشگاه صنایع غذایی پانیذ به مدیریت سمیرا جنت‌دوست برگزار شده است.

به گزارش روابط عمومی مؤسسه پانیذ، جنت‌دوست درخصوص این دوره‌های آموزشی اظهار داشت: حدود شش ماه پیش به درخواست بانک مرکزی این دوره برای 45 سرآشپز بانک مرکزی برنامه‌ریزی و شروع شد.

وی افزود: ابتدا فهرست غذایی این بانک که حدود 20 نوع غذا بود دریافت و در بازدید از آشپزخانه آن مشاهده شد که مواد غذایی آن‌ها نیز مرغوب بوده است.

مدیر مؤسسه پانیذ اضافه کرد: لذا تغییر روش پخت از طریق ارایه سرفصل‌های آموزشی در دستور کار قرار گرفت.

جنت‌دوست ادامه داد: مؤسسه پانیذ ابتدا فهرست غذایی جدید برای بانک مرکزی تدوین کرد، تنوع غذایی را تا سه برابر افزایش داد و سپس در قالب دوره‌های آموزشی روش پخت صحیح هر یک از غذاها آموزش داده شد.

وی با اشاره به اینکه گواهینامه مؤسسه پانیذ پس از طی دوره کاروزی و آزمون مجدد اعطا می‌شود گفت: با گذشت شش ماه از سرآشپزان این بانک آزمون گرفته شد که بر همین اساس گواهینامه مؤسسه پانیذ به آن‌ها اعطا می‌شود.