مراسم رونمایی "آشپزی مدرن پانیذ" در شهر تبریز
مراسم رونمایی از آخرین کتاب از مجموعه کتاب‌های پانیذ،
"آشپزی مدرن پانیذ" در هتل پارس تبریز با حضور خانم سمیرا جنت‌دوست
برگزار شد.
این مراسم که از ساعت 14 الی 21 در روز دوشنبه 12 اسفند ماه
1392 برگزار شد، با استقبال بی‌سابقه علاقه‌مندان این رشته که اکثریت از کارآموزان
و مشترکین پانیذ بودند، روبه‌رو شد.
سمیرا جنت‌دوست که خود اهل آذربایجان است و اولین آموزشگاه
رسمی خود را در شهر تبریز تاسیس نموده‌اند، پس از انتشار هر یک از کتاب‌های جدید
خود، طی مراسمی ویژه در شهر تبریز حضور یافته و شخصاً از کتاب جدید خود رونمایی به
عمل می‌آورند.
آموزشگاه صنایع‌غذایی پانیذ در سال 1372 در شهر تبریز افتتاح
شده و طی این سال‌ها صدها نفر از بانوان آذری در این آموزشگاه به آموختن هنر آشپزی
و شیرینی‌پزی پرداخته و پس از اخذ مدرک از این آموزشگاه، وارد فعالیت شده، یا خود
موسس آموزشگاه‌های رسمی یا غیررسمی دیگر در زمینه صنایع‌غذایی شده و یا بعنوان
سرآشپز در هتل‌ها و رستوران‌های مختلف مشغول به کار شده و یا به قبول سفارشات
خانگی پرداخته‌اند.
سمیرا جنت‌دوست در این مراسم به همشهریان خود قول داد تا در
اردیبهشت 1393 پس از دو سال بار دیگر آموزشگاه صنایع‌غذایی پانیذ را در شهر تبریز
تاسیس نماید.
پـــانیذ مهر ایرانیان