اخبار

به آموزشگاه صنایع غذایی پانیذ با مدیریت و مربیگری سمیرا جنت دوست وابسته به سازمان فنی و حرفه ای کل کشور در سال 1372 به عنوان اولین آموزشگاه رشته صنایع غذایی در استان آذربایجان شرقی (شهر تبریز) شروع به کار نمود و در سال 1385 شعبه دوم آموزشگاه در شهر تهران و تحت نظر سازمان آموزش فنی و حرفه ای استان تهران افتتاح گردید.

در دومین دوره برگزاری کلاس‌های آموزشی رایگان پانیذ، جنت‌دوست میزبان مخاطبان کتاب‌هایش بود

در دومین دوره برگزاری کلاس‌های آموزشی رایگان پانیذ

جنت‌دوست میزبان مخاطبان کتاب‌هایش بود

 

دومین دوره کلاس‌های آموزشی گذر مهارتی صنایع غذایی پانیذ، با تدریس سمیرا جنت‌دوست بانوی اول آشپزی ایران، در آستانه نوروز 93 برگزار شد. این دوره با استقبالی بینظیر و حضور 2200 علاقه‌مند حوزه شیرینی‌پزی و آشپزی در آموزشگاه پانیذ تشکیل شد.

 

سمیرا جنت‌دوست، مربی و مولف کتاب‌های آشپزی و شیرینی‌پزی برای دومین بار کلاس‌های آموزشی رایگانی را به عنوان هدیه برای مخاطبانش برگزار نمود.

 

این کلاس‌ها از سوم تا هشتم اسفند ماه با حضور 2200 مخاطب کتاب‌های موسسه پانیذ مهر ایرانیان با تدریس خانم جنت‌دوست در سه شیفت تشکیل شد.

حمیدرضا خان‌پور، مدیر کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان تهران ازجمله کارشناسانی بود که از این دوره‌های مهارتی بازدید داشت.

 

خان‌پور ضمن ابراز خرسندی از برپایی چنین کارگاه‌های آموزشی پیشنهاداتی ارائه کرده و گفت: "سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای همواره از برپایی دوره‌های آموزشی گذر مهارتی و اقداماتی از این دست استقبال کرده و از آنها پشتیبانی می‌کند."

مخاطبان کتاب‌های سمیرا جنت‌دوست فرصت یافتند در کلاس‌های سه ساعته با نحوه تهیه یک نوع شکلات، یک شیرینی ویژه نوروز و نوعی اردور که ساختاری شبیه به مافین داشت، آشنا شده و از نزدیک نویسنده کتاب‌هایی که خریداری کرده بودند را ملاقات کنند تا ضمن پرسیدن سوالاتشان، پیشنهادات خود را هم ارائه نمایند.

 

گفتنی است آموزش‌های این کلاس‌ها مانند دوره قبلی به گونه‌ای انتخاب شده بودند که در کتاب‌های خانم جنت‌دوست عنوان نشده باشند و همگی برای مخاطبان جدید و جذاب باشند.

لازم به ذکر است که شرکت‌کنندگان این کلاس‌های رایگان، استقبال فوق‌العاده‌ای نیز از تالیف جدید سمیرا جنت‌دوست، "آشپزی مدرن پانیذ" به عمل آوردند.

 

این بانوی مولف، معتقد است برگزاری چنین دوره‌هایی علاوه بر اینکه امکان دریافت بازخورد مخاطبان را برای او فراهم می‌کند، مسیرهای بعدی تالیفات او را نیز آشکار خواهد کرد.

 

 

Bookmark and Share
 
 
 
 
تصویر تائیدیه
ارسال
نظرات
مریم کاظم زاده1394/04/02 15:16:27
با سلام .ورقه های برنجی رو باید از کجا تهیه کرد
### پاسخ ###
سلام ورقه های برنجی رو سوپر مارکتها دارن اگر تهران تشریف دارین از بازار بهجت اباد بخرید
نادره کریمی ملایوسفی1394/02/29 12:29:33
با سلام و خسته نباشید ممنون از اموزشهای عالی شما من همیشه ذستورهای شما رو استفاده میکنم خیلی عالی میشن ببخشید یه سوال داشتم منظورتون از پنیر مزه دار چی هست؟ با تشکر از شما
### پاسخ ###
سلام مرسی از محبتت دوست عزیز منظور پنیرهایی هست که هنگام حرارت دیدن اب میشن ولی حالت کشدار ندارن مثل گودا یا بتوکیزه
مولیان1394/01/16 18:05:36
سلام به تیم پانیذ مهر ایرانیان دانشجوی اشپزی هستم اما دوست دارم اصول پایه ای اشپزی را به درستی اموزش ببینم از شما راهنمایی میخوام که از کدوم دوره شروع کنم؟ ممنونم
### پاسخ ###
سلام به سایت وتیم پانیذ خوش امدی پیشنهاد من دوره مدرک اشپزی درجه 2{اشپزی ایرانی} برای شما است این کلاس در اردیبهشت تشکیل خواهدشد.اگر هم فرصت کلاس نداشتی پیشنهادکتاب اشپزی ایرانی رو میکنم ارزوی مو فقیت دارم