شیرینی‌های خشک سمیرا جنت‌دوست

  • کتاب شیرینی‌های خشک سمیرا جنت‌دوست سال 1391 موفق به دریافت تندیس زرین جشنواره کتاب‌های نفیس هنری در ایران شد. اما سمیرا جنت‌دوست بیشتر از آنکه به این تندیس زرین افتخار کند، به قدردانی خالصانه هنرجویانی می‌بالد که استفاده از این کتاب را دلیل بر موفقیت خود در جشنواره‌ها و المپیادهای کشوری دانسته‌اند.
  • سمیرا جنت‌دوست در این کتاب انواع و اقسام شیرینی‌های خشک، چه شیرینی‌های سنتی ایرانی مثل نان‌برنجی، کشمشی و قطاب که خاطرات کودکی ما مالامال از آن‌هاست و چه شیرینی‌های خشک فرنگی مثل اسکار، شیرینی ونیزی و اسلایس‌های متنوع را به ما آموزش می‌دهد. کلیه دستورات این کتاب و اندازه مواداولیه آنها بارها و بارها کنترل شده تا شما بتوانید بدون اشکال و با آرامش خاطر شیرینی موردعلاقه خود را آماده کنید.
  • 368 صفحه (تمام رنگی و گلاسه)، یک جلد، 150 دستور، چاپ اول 1389، چاپ چهارم 1392، 2295 گرم، 1.290،000 تومان
  • شابک: 4-6641-04-964-978
  • Bookmark and Share

فصل 1

شیرینی های سنتی

  • 119 صفحه
  • 67 دستور

فصل 2

شیرینی های مدرن

  • 125 صفحه
  • 28 دستور

فصل 3

اسلایس ها

  • 33 صفحه
  • 14 دستور