دسرهای سمیرا جنت‌دوست - دارنده مقام اول در مسابقه جهانی Gourmand Cookbook Awardsاین کتاب شما را با روش تهیه انواع و اقسام دسرهای ایرانی و حلوا و دسرهای فرنگی آشنا می‌کند. نوآوری در تهیه دسرهای سنتی ایرانی و حلواها نشانگر هنر و تجربه ایشان در ابداع دستورات جدید و همینطور ارزشی است که او به حفظ فرهنگ غذایی ایران قائل است. همین موضوع موجب محبوبیت روزافزون او گردیده و به دلیل وجود همین خلاقیت و نوآوری است که با گذشت سال‌ها این کتاب هنوز جزء پرفروش‌ترین آثار اوست و دستورات آن برای خریداران همواره جذاب بوده و هست. در این کتاب، سمیرا جنت‌دوست ابتدا شما را با تکنیک‌ها، موادلازم و لوازم موردنیاز برای تهیه دسرها آشنا کرده و هر آنچه که برای شروع نیاز دارید را برایتان توضیح می‌دهد. هر یک از دستورات که شامل عکس مراحل تهیه، تصویر نهایی دسر، نکات ویژه و پیشنهادات سمیرا می‌‌باشد، به شما کمک می‌کند به ساده‌ترین روش ممکن، دسر دلخواه خود را درست کنید. 312 صفحه (تمام رنگی و گلاسه)، یک جلد، 127 دستور، چاپ اول 1386، چاپ پنجم 1393، 2090 گرم، 3.800،000 تومانشابک: 8-5765-04-964-978
پـــانیذ مهر ایرانیان