آشپزی مدرن سمیرا جنتدوست -دارنده مقام اول در مسابقه جهانی Gourmand World Cookbook Awards سال 2014-دارنده مقام اول در مسابقه جهانی Gourmand World Cookbook Awards سال 2015 به عنوان بهترین کتاب آشپزی دنیا از سال 1994 تا 2014در این کتاب سمیرا جنتدوست بهترین غذاهای فرنگی را از سرتاسر جهان گردهم آورده است. او علاوه بر در نظر گرفتن سهولت تهیه مواد اولیه، برای نزدیکتر کردن طعم این غذاها به ذائقه ایرانی و آسانتر کردن طبخ آنها، تغییراتی ایجاد کرده که ضمن خدشهدار نکردن اصول فرهنگ و طعم غذاهای ملل، بتوانید به راحتترین صورت ممکن با فرهنگ غذایی ملل مختلف آشنا شوید. 396 صفحه (تمام رنگی و گلاسه)، یک جلد، 181 دستور، چاپ اول 1392، چاپ چهارم 1393، 2515 گرم، 4.800،000 تومانشابک: 8-1-94194-600-978