دسر جنگل سیاهتوسط: سمیرا جنت‌دوست

  • زمان آماده سازی: -- /
  • برای 6-4 نفر /

مواد لازم

  • کیک شکلاتی 250 گرم
  • آب آلبالو 60 میلی‌لیتر
  • شکلات تلخ، رنده‌شده 100 گرم
  • آلبالو، هسته‌گرفته 250 گرم
  • خامه، فرم‌گرفته 300 میلی‌لیتر
  • پنیر ماسکارپونه 100 گرم
  • شیرعسلی 2 قاشق سوپ‌خوری

    مراحل تهیه

  • 1 کیک شکلاتی را پودر کرده و با آب آلبالو و شکلات تلخ رنده‌شده مخلوط کنید.
  • 2 داخل لیوان ابتدا مقداری از پودر کیک را ریخته، روی آن مقداری آلبالو و در آخر خامه فرم‌گرفته بریزید. به همین ترتیب ادامه دهید تا لیوان پر شود.
  • 3 پنیر ماسکارپونه و شیرعسلی را مخلوط کرده، روی دسر در لیوان بریزید و روی آن کمی خرده کیک بپاشید.
Bookmark and Share
 
 
 
 
تصویر تائیدیه
ارسال
نظرات
سمیرا یزدان پناه1395/10/07 01:05:34
سلام خدمت خانم جنت دوست عزیز.لطف میکنید بفرمایید در این دستور میتونیم از کیک شکلاتی آماده استفاده کرد یا باید کیک رو خودمان درست کنیم.وهمچنین اینکه این دسر رو میتونیم در قالب بزرگ تهیه کرد۰
### پاسخ ###
میتونید از کیک شکلاتی اماده هم استفاده کنید
یاشار سارنگ1394/08/18 22:56:44
با سلام و خسته نباشید.پنیر ماسکارپونه چه نوع پنیریه؟ جایگزین از چه چیزی میشه استفاده کرد؟
### پاسخ ###
سلام. پنیر ماسکارپونه در سوپرمارکتها موجود است شما میتوانید بجای آن از پنیر خامه ای استفاده کنید.
فریبا علیا1394/08/03 21:06:08
با سلام من متوجه کلاستون نشدم از چه طریقی خبردارشم
### پاسخ ###
سلام.خانم علیا، با آموزشگاه تماس بگیرید. همکارانم شما را راهنمایی خواهند کرد
رقیه یلداگرد1394/07/04 16:43:52
باسلام لطفاطرزتهیه مربای سیب رایادبدهیدچون توکتابهای شمانیست خیلی ممنون
### پاسخ ###
سلام مربای سیب درصفحه 700 کتاب اشپزی ایرانی هست
سميه رزاقي1394/06/23 10:04:15
سلام خانم جنب دوست در كتاب كيك و شيريني تر صفحه 178 كيك شكلاتي دوبل در عكس تيره و شكلاتي است ولي در مواد اوليه حتي پودر كاكايو هم نيست ،‌مثل اينكه اشتباهي شده لطفا بررسي كنيد و من منتظر جواب شما هستم ، ممنون
### پاسخ ###
سلام عزیزم شکلاتی که داخل مواد لازم هست باید شکلاتی باشد البته با شکلات سفید هم خیلی خوشمزه میشه
سحرناز صادقی1394/06/21 13:04:06
باسلام .برای پیراشکی که در کتاب آشپزی مدرن شما هست باید از آرد سه صفر استفاده کرد یا از آرد نان های حجیم؟متشکرم
### پاسخ ###
سلام از اردهای سه صفر هم میتوانید استفاده کنید
مریم احسانی1394/06/17 15:31:51
باعرض سلام و خسته نباشید می خواستم ببینم میشه توی همه ی قالب های سیلیکونی میتوان کیک درست کرد؟ ممنون ازشما
### پاسخ ###
سلام منترجیح میدم از قالب سلیکونی برای کیک استفاده نشه
رز طاهری1394/06/10 03:03:28
سلام استاد گرامی،واقعا دستورات عالیه، از زحمات فراوانتون ممنونم
### پاسخ ###
سلام مرسی عزیزم
شکوفه احمدی1394/06/10 01:34:07
سلام وخسته نباشید.شما بهترینید.لطفاحلوای شکلاتی وحلوای گل سرخ راهم اموزش دهید.تشکر
### پاسخ ###
سلام اموزش این حلواها در کتاب دسر سمیرا جنت دوست هست میتوانید از کتاب استفاده کنید
راضیه شجاعی1394/06/08 13:06:40
با سلام خدمت خانم جنت دوست.ممنونم از این دستورات خوبی که میزارید.
### پاسخ ###
سلام مرسی از لطف شما
مریم میرزاعلی1394/06/05 15:25:14
سلام خسته نباشید خانم سمیرا جنت دوست از کلاس رایگان شما نهایت تشکر وسپاس دارم که مطالب مفید و اموزنده در اختیار ما گذاشتید
### پاسخ ###
سلام ممنون ازلطف شما دوست عزیز
صفیه دهقانی زاده1394/06/05 00:46:07
ممنون از دستورات خوب و عالیتون
### پاسخ ###
سلام مرسی از لطف شما
قریبه آشنا1394/06/01 23:05:30
سلام بربانوی دوعالم سمیرا جنت دوست دوستتون دارم، عاشقتم
### پاسخ ###
سلام ممنون از شما دوست عزیز
نفيسه احمدي1394/06/01 16:00:11
سلام بانوی بزرگ، میگن اگه عزیزی جزئی از خاطرات خوب زندگیت شد. برای بودنش ازش تشکر کن متشکرم که هستی
### پاسخ ###
ممنون عزیزم
ستاره احمدی1394/06/01 15:35:56
با سلام.خواستم از شما بانوی بزرگوار که استفاده از سایت رو برای کسانی که به هر دلیلی محدودیت دارند برای استفاده از کتابها و کلاسهاتون ,نهایت تشکر رو داشته باشم.این دسر هم مانند دیگر کارهایتان زیبا و عالی بود.سپاسگذارم.
### پاسخ ###
ممنون عزیزم
سادات مرادی1394/06/01 15:16:56
با سلام .خانم جنت دوست دستوراتتون خیلی خیلی عالیه.دست گلتون درد نکنه.لطفا دستورات کلاس های رایگان را هم در سایت بگذارید.واقعا ممنونتون هستم.
### پاسخ ###
خواهش میکنم عزیزم
فاکهه عظیمی مهر1394/06/01 13:43:33
سلام به بانوی ایران وجهان سمیرا جنت دوست خسته نباشید ازبرگزاری کلاس رایگان مثل هرسال با دل و چشم دوستان طنازی کردین ازبابت دستورات بکرونابتان و خاص عرض قدردانی و تشکر را ازبانوی که تمامی عالم را مسخ خود کرده و تمامی چشمان ایران وجهان منتظراکتشافات و ابداعات جدید و خاص و نو می باشد با کمال قدردانی ازاین بانوی با کمالات و قابل ادب واحترام از راه دور سرتعظیم فرود می آورم و از راه دور بوسه ای براین دستان توانا می زنم واقعاً تمامی دستورات بدیع است مولف بسیارتوانا و مربی حاذق و گرامی واقعاً کمال قدردانی را ازشما را دارم مرسی
### پاسخ ###
ممنون عزیزم لطف دارین