تزیین هفت‌سین با گلتوسط: سمیرا جنت‌دوست

  • زمان آماده سازی: -- /
  • برای -- /

مواد لازم

  • وسایل لازم تزیین سماق: سماق تازه، گل رز، نخل مرداب، رافیا
  • وسایل لازم تزیین گندم: رافیا، گندم، گل رز
  • وسایل لازم تزیین سنجد: سنجد، گل رز قرمز، رافیا، سیخ کباب چوبی، سیر سبز یا تره‌فرنگی، برگ‌های شمشیری

    مراحل تهیه

  • نوروز آغاز فصل رویش و نماد تولد گیاه و نو شدن زندگی است. بنابراین یک تزیین ساده با گل‌های طبیعی می‌تواند زیبایی و شکوه خاصی به سفره هفت‌سین ما دهد.
  • بهتر است هنگام تزیین هفت‌سین با گل از یک رنگ گل استفاده شود و هماهنگی آن با رنگ سبز اهمیت زیادی دارد. می‌توانید از رنگ‌هایی مثل قرمز، زرد و یا نباتی برای این منظور استفاده کنید.
  • تریین هفت‌سین با گل در هر منزلی با هر نوع دکوراسیون زیبا و با شکوه خواهد بود و زیبایی گل‌های طبیعی هماهنگی خاصی با ملزومات هفت‌سین خواهد داشت؛ چرا که در نگاه اول زیبایی و طراوت گل‌هاست که ما را مجذوب خود خواهد کرد.
  • تزیین سماق
  • 1 برگ‌های نخل مرداب را از فاصله 3 سانتی‌متری آن قیچی کنید تا ساقه جدا شود. یک سوم ساقه نخل مرداب را به طرف پایین تا بزنید و یک سوم بقیه را بر عکس تا کرده و با رافیا ببندید.
  • 2 یک دسته از گل‌های رز کوچک درست کرده و با رافیا به ساقه نخل ببندید.
  • 3 برگ‌های نخل مرداب را به طرف ساقه تا زده، ببندید و در کنار گل‌ها وصل کنید.
  • 4 با چسب حرارتی سماق را به ساقه نخل بچسبانید.
  • تزیین گندم
  • 1 گندم‌ها را به صورت یک دسته درآورید.
  • 2 ساقه گل‌های رز را کوتاه کرده و یک دسته کنید.
  • 3 رافیا را بپیچانید و از وسط تا بزنید.
  • 4 دور تا دور گل رز را رافیای تا زده بزنید.
  • 5 با چند عدد رافیا، گل رز، گندم و رافیای تا خورده را به هم بسته و گره بزنید.
  • تزیین سنجد
  • 1 با گل‌های رز یک دسته کوچک درست کرده و با رافیا بهم بسته و گره بزنید و دور تا دور آنها برگ‌های شمشیری تا خورده را قرار داده و باز با رافیا ببندید.
  • 2 سه عدد برگ تره‌فرنگی و یا سیر سبز را به صورت گیس‌باف ببافید.
  • 3 سیر سبز بافته را از وسط تا زده و به دسته گل وصل کنید.
  • 4 سنجدها را به سیخ کباب چوبی زده و در قسمت پایین گل قرار دهید.
  • 5 سنجدها را نیز با رافیا به دسته گل وصل کنید.
  • ~ برگرفته از کتاب "سفره‌آرایی، میوه‌آرایی و تزیینات پانیذ"
  • گندم
  • سماق
  • سنجد
  • تزیین گندم
  • تزیین سماق
  • تزیین سنجد
Bookmark and Share
 
 
 
 
تصویر تائیدیه
ارسال
نظرات
سودا نعمتی عطار1394/04/02 14:49:10
سلام خانم جنت دوست عزیز من این دسر رو درست کردم ولی مایع خیلی رقیق شد و همه رولت ها اومد بالا موند میشه منو راهنمایی کنید.ممنون
### پاسخ ###
سلام کدوم دسر عزیزم
فاکهه عظیمی مهر1394/03/27 10:27:27
salam very very nice and very very good it was so beautifull samira janat doust
سمیه اسلامی1394/02/28 14:24:04
مرسی همه چی عالیه
### پاسخ ###
سلام مرسی از لطف شما
الهام رحیمی1394/01/28 03:05:32
با سلام میخواستم نحوه خرید کتاب بدونم و اینکه آرشیو سایت شما بعد از چه مدتی تغییر میکنه
### پاسخ ###
سلام برای خرید کتاب با شماره42613-021 تماس بگیرید و باخانم اکبرزاده صحبت کنید دستور های سایت هم در ماه حداقل 4 دستور گذاشته میشه
راحله خادم ابوالفضل1394/01/17 20:38:44
با سلام خدمت استاد عزيز و گرانقدر من سه سال پيش كتاب اشپزي سنتي دو جلدي شما را خر يداري كردم ميخواستم بدونم كه اين دو جلد با كتاب اشپزي مدرن و پيشرفته متفاوت است؟ محتواي كتاب اشپزي مدرن شامل چيست؟ با تشكر
### پاسخ ###
با سلام خدمت استاد عزيز و گرانقدر من سه سال پيش كتاب اشپزي سنتي دو جلدي شما را خر يداري كردم ميخواستم بدونم كه اين دو جلد با كتاب اشپزي مدرن و پيشرفته متفاوت است؟ محتواي كتاب اشپزي مدرن شامل چيست؟ با تشكر ### پاسخ ### با سلام خدمت خانم خادم و با ارزوی سلامتی اشپزی سنتی شامل غذاهای ایرانیه حتمآ ازش استفاده کردی اشپزی مدرن غذای ملل دیگه است امسال هم این کتاب در مسابقات جهانی گورمند جزو هفت کتاب برتر جهان شناخته شده و در تاریخ هفتم jun در چین در مسابقه فینال نهایی امیدوارم امتیاز خوبی ببره در بخش کتاب سایت توضیحات کتاب اومده میتونی ببینی