برگزاری نخستین دوره آموزشی گذر مهارتی شهر تبریز
به همت سمیرا جنت دوست
انجام شد
برگزاری نخستین دوره آموزشی
گذر مهارتی شهر تبریز
نخستین دوره کلاس‌های آموزشی
گذر مهارتی رشته صنایع غذایی در شهر تبریز با همکاری آموزشگاه صنایع غذایی پانیذ و
سازمان فنی و حرفه‌ای استان آذربایجان شرقی برگزار شد.
سمیرا جنت‌دوست، بانوی اول
آشپزی ایران تدریس این کلاس را عهده دار بود. این دوره که یازدهم خرداد ماه در تالار
آفتاب شهر تبریز برگزار شد با استقبال بی‌نظیر علاقه‌مندان مواجه شد. در این مراسم
دو هزار و پانصد نفر از دوستداران آشپزی و شیرینی‌پزی شرکت داشتند، هشتاد درصد از حاضران
این نشست از کارآموزان و مشترکین آموزشگاه پانیذ بودند. سایر هنرجویان نیز افرادی بودند
که از پیش با آثار و مکتوبات این مربی رشته آشپزی و شیرینی‌پزی آشنایی داشتند.
مهندس صالح‌پور، معاون سازمان
فنی و حرفه‌ای استان آذربایجان شرقی از این کلاس بازدید کرد. او به نمایندگی از
سازمان آموز فنی و حرفه‌ای استان آذربایجان شرقی از سمیرا جنت‌دوست برای تلاش‌های این
مربی و مولف در 20 سال گذشته در راستای توسعه و ترویج آموزش هنر اصیل و یافته‌های
نوین حوزه آشپزی و شیرینی‌پزی در شهر تبریز، تشکر و قدردانی کرد.
علاقه‌مندان آثار سمیرا جنت‌دوست،
از برگزاری این کلاس و این که می‌توانستند پس از چهار سال به صورت حضوری در کلاس‌های
بانوی اول آشپزی ایران شرکت کنند، بسیار خرسند بودند. آنها از این مربی صاحب‌اثر قول
گرفتند که هر سال برگزاری این کلاسها در شهر تبریز ادامه یابد.
ژاله عجمی، از کارآموزان
باسابقه و فعال پانیذ، مدیریت شعبه تبریز این موسسه را عهده‌دار خواهد بود. قرار
است تمامی آموزش‌هایی که در شعبه تهران به هنرجویان ارایه می‌شود، در این آموزشگاه
نیز آموزش داده شود. همچنین هنرجویان می‌توانند پس از پایان دوره، مدارک خود را با
قید نام آموزشگاه پانیذ دریافت کنند.
سمیرا جنت‌دوست با هدف قدردانی
از استقبال بی‌نظیر شهروندان تبریزی و پاسخ به محبت شرکت‌کنندگان، خبر داد که
هنرجویان تبریزی می‌توانند تا پایان خرداد ماه از تخفیف ویژه ثبت‌نام در کلاسها
استفاده کنند.
این نویسنده به‌نام، هر سال
دوره‌های گذر مهارتی را در قالب کلاس‌های رایگان به عنوان هدیه‌ای برای مشترکین
کتاب‌ها و کلاس‌های خود برگزار میکند. وی به مناسبت افتتاح شعبه تبریز آموزشگاه
پانیذ، نخستین دوره این کلاسها را در شهر تبریز هم برپا کرد.
کلاس‌های رایگان آموزشگاه
پانیذ پیش از این 19 بار در شهر تبریز برگزار شده است. آخرین دوره این کلاسها در سال
1389 با شرکت بیش از دو هزار نفر از هنرجویان، شکل گرفت.
پـــانیذ مهر ایرانیان